Mini lasanha com molho de carne louca
Ingredientes
- 1 pacote de MASSA LASANHA DIRETO AO FORNO DONA BENTA
- 1 kg de miolo de acém
- 3 caldos de carne
- 2 colheres (sopa) de azeite (ou óleo)
- 1 pimentão vermelho
- 1 pimentão verde
- 1 cebola grande
- 1 dente de alho
- 2 latas de molho de tomate pronto
- 1 xícara (chá) de pinhão cozido em rodelas
Modo de Preparo
Prepare a MASSA LASANHA DIRETO AO FORNO DONA BENTA conforme indicado na embalagem.
Corte-a em pequenos quadrados para colocar em potinhos e reserve. Em seguida, cozinhe a carne com os caldos na pressão por 1 hora.
Desfie a carne e reserve a água do cozimento.
Coloque na panela o azeite ou óleo e refogue a cebola e o alho.
Acrescente os pimentões picadinhos e refogue bem até murchar.
Coloque a carne desfiada e o molho de tomate.
Misture tudo e adicione a água do cozimento reservada. Se estiver bom de sal, deixe ferver bem até apurar o molho.
Finalize com pinhão. Monte as lasanhas em pequenos recipientes, alternando uma camada de lasanha com uma camada de molho.
Finalize com uma camada de massa e adicione apenas um pouco de molho para decorar. Sirva.
Produtos utilizados
