Bolo de Coco com Brigadeiro de Doce de Leite
Ingredientes
Massa:
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 3 ovos
- 150 ml de leite
- 1 MISTURA PARA BOLO DONA BENTA LINHA CASEIRA COCO
Recheio:
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 caixinha de creme de leite
- Doce de leite
Cobertura:
- 200 ml de leite de coco
- 1/2 xícara de açúcar
Modo de Preparo
Massa:
. Misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea;
.Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. Asse em forno a 180º por 30 a 40 minutos.
. Deixe esfriar e corte-o pela metade
Recheio:
. Misture todos os ingredientes no fogo baixo até ficar em ponto de brigadeiro. Recheie o bolo.
Produtos utilizados
